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Navegando el panorama HoReCa en España: Tradición, innovación y oportunidad
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El mercado HoReCa en España: Sabor regional, impacto nacional
Descubre cómo los restaurantes, cafés y hoteles de España impulsan el crecimiento económico y definen la cultura local. Con más de 258,000 establecimientos, el sector HoReCa español es tan diverso como las regiones a las que sirve—evolucionando constantemente para adaptarse a nuevas preferencias de los consumidores.
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- Estructura del mercado y principales actores: Identifica los restaurantes de servicio completo (FSR), establecimientos de servicio rápido (QSR), bares y hoteles líderes en toda España.
- Las principales cocinas que marcan tendencia en España: Explora las cinco cocinas más populares que influyen en las tendencias gastronómicas actuales.
- Qué consumen los clientes españoles: Descubre los platos y bebidas favoritos de los consumidores.
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